L’Agriturismo Il Grifone di Guardiaregia offre un’ampia scelta di piatti molisani, preparati secondo le antiche ricette della tradizione e con ingredienti genuini, per la maggior parte di produzione propria. È situato in una posizione suggestiva, ai piedi del Monte Capraro e a due passi da numerose attrazioni turistiche e naturalistiche.
La cucina propone un menu che i clienti più affezionati conoscono e apprezzano da tanti anni, insieme ad una varietà di pietanze che la cuoca Rosa prepara secondo la sua creatività e in base alle disponibilità di stagione. Rosa e Libero gestiscono l’allevamento, la macelleria e l’oliveto, portando avanti una tradizione di famiglia antichissima, che vede già la bisnonna Andia impegnata nella conduzione della beccheria e della Locanda di paese fin dalla fine dell’Ottocento (1883).
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